HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市

アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。
LA GRANDE DAME シャンパン 750ml。
購入後セラーにて保管しております。
小*旬様 Dom Pérignon 2012 Vintage Brut 750m。
〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。
ベ*オ様 ケンゾーエステイト rindo 紫鈴 2021 ワイン 750ml。
防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。
Angel エンジェル シャンパン バレンタイン ファー 未開封。
ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。
【美品・エノテカ品】シャトー ムートンロートシルト 1988。
これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。
ドン・ペリニョン ロゼ 2000ヴィンテージ。
ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。
【希少品】ドンペリニョンP3 1993　空瓶、空箱。
樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。
シャトーラトゥール2013 赤ワイン。
新樽率は2割相当程度。
エンジェル ドゥミセック リミテッドサマー グリーン ファータイプ シャンパン。
1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。
U　日本ワイン10本　くまコーラ他。
亜硫酸は瓶詰め時のみ。
Mie Ikeno Pinot Noir / ソガ・ペール スパークリング。
樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。
ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black エンジェル ブラック。
非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。
【シャンパン】ドン・ペリニヨン2004【セラー保管】クール便発送。
全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。
エンジェルシャンパン　ハロウィン限定　レザータイプ　空箱。
渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。
タカヒコソガ ヨイチノボリ パストゥグラン 2022。
果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。
ヴーヴクリコ750ml 3本セット。
飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。
モスカートペタロ 750ml 4本セット　専用。
それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。
オーデマピゲ　シャンパン　ノベルティ　ヴーヴ・クリコ。
産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。
ケンゾーエステート あさつゆ 375ml 2024×6本 ハーフボトル チルド込。
シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。
新品未開栓 OPUS ONE オーパスワン 2019 750ml 13.5％。
しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。
Kongsgaard コングスガード シャルドネ 2022。
ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン